Vlees uit de Biesbosch
Welkom op onze website. We vinden het fijn dat u een kijkje komt nemen. Een aantal jaren gelden is het begonnen met het houden van enkele koeien voor de hobby. Sindsdien zijn we de weg ingeslagen van het houden van vee ten behoeve van het natuurbeheer in de Biesbosch. Een deel van ons vee verkopen we jaarlijks als vleespakketten voor mensen die willen genieten van een voorraad goed vlees van een goede herkomst.
Onze koeien lopen in het Natuurgebied de Biesbosch. Daar genieten ze van het gras, dat groeit zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen, en van andere Biesboschkruiden. We voeren de koeien geen krachtvoer bij, zodat uw stuk vlees puur natuur is.
Meer informatie vindt u op de andere pagina's. Voor een bestelling en eventuele andere vragen kunt u contact met ons opnemen.
Grasgevoerd
In het kort zijn dit onze kernwaarden:
- Wij houden vee in dienst van het natuurbeheer.
- Dit doen we zonder gebruik te maken van kunstmest, krachtvoer of bestrijdingsmiddelen.
- De koeien lopen vrij rond in een natuurgebied, samen met de kalveren. Diervriendelijk dus.
- Het vlees van onze koeien is smaakvol gegroeid van gras en andere Biesbosch-kruiden.
- Het resultaat is eerlijk rundvlees met de laagst mogelijke CO2-footprint.
